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Iniciativa promoveu a produção independente do Vale do Ribeira com debates, apresentações artísticas e integração entre autores e leitores.
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Promovido pelo Sesc e Fundação Japão, encontro reuniu pesquisadores, chefs e o público para refletir sobre a origem dos alimentos e as transformações do campo à mesa.
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Evento realizado em 13 de setembro reuniu famílias produtoras, mestres do chá e visitantes em celebração à herança agrícola e cultural japonesa no interior de SP.
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